viernes, 24 de diciembre de 2010

TARTA PAPA NOEL EN TONEL VERSION 2

4 comentarios
Tenia ganas de volver a hacer esta tarta y que mejor ocasión que la cena de Nochebuena, así que me puse manos a la obra (en este caso a la tarta) y como no me gusta repetir los diseños, le he agregado a su compañero de viaje que también necesita relajarse para mañana poder estar en buena forma.... Por cierto será alguno de los regalos que tienen para mi????



FELIZ NAVIDAD!!!!!!
África- Geseende Kerfees en 'n gelukkige
Albania- Gëzuar Krishlindjet Vitin e Ri!
Alemania- Fröhliche Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr!
Armenia- Shenoraavor Nor Dari yev Soorp Janunt
Asturias- Bones Navidaes & Gayoleru anu nuevu!
Bélgica- Zalige Kertfeest
Brasil- Feliz Natal! Feliz Ano Novo!
Bulgaria- Tchestita Koleda i Shtastliva Nova Godina
Catalunya- Bon Nadal i feliç any nou!
Croacia- Sretan Bozic
Dinamarca- Glædelig Jul og godt nytår
Eslovenia- Srecen Bozic
Egipto- Colo sana wintom tiebeen
English- Merry Christmas o Happy Christmas and a Happy New Year
Esperanto- Gajan Kristnaskon & Bonan Novjaron
Eslovenia- Srecen Bozic
España- Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo
Estonia- Rõõmsaid Jõulupühi ja Head uut aastat
Finlandia- Hauskaa Joulua
Francia- Joyeux Noël et Bonne Année!
Gales- Nadolig Llawen
Galicia- Bon Nadal e Bo Ani Novo
Grecia- Kala Christougenna Ki'eftihismenos O Kenourios Chronos
Hebreo- Mo'adim Lesimkha
Hispanoamérica- Felices Pascuas, Feliz Navidad
Holanda- Hartelijke Kerstroeten
Hungría- Kellemes karácsonyi ünnepeket és Boldog újévet!
Indonesia- Selamat Hari Natal & Selamat Tahun Baru
Iraq- Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Irlanda- Nodlig mhaith chugnat
Italia- Buon Natale e Felice Anno Nuovo
Japón- Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Latín- Pax hominibus bonae voluntatis
Lituania- Linksmu Kaledu ir laimingu Nauju metu
Luxemburgo- Schéi Krëschtdeeg an e Schéint Néi Joer
Malasia- Selamat Hari Natal dan Tahun Baru
México- Feliz Navidad
Nueva Zelandia (Maorí)- Meri Kirihimete
Noruega- Gledelig Jul
País Vasco- Zorionak eta Urte Berri On!
Polonia- Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
Portugal- Boas Festas e um Feliz Ano Novo
Rumania- Craciun fericit si un An Nou fericit!
Rusia- Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva i s Novim Godom
Serbia- Hristos se rodi
Somalia- ciid wanaagsan iyo sanad cusub oo fiican.
Suecia- God Jul och Gott Nytt År
Tahiti- Ia ora i te Noere e ia ora na i te matahiti 'api
Tailandia- Sawadee Pee mai
Turquía- Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ucrania- Veseloho Vam Rizdva i Shchastlyvoho Novoho Roku!
Valencia- Bon Nadal i feliç any nou
Vietnam- Chung Mung Giang Sinh - Chuc Mung Tan Nien



jueves, 16 de diciembre de 2010

RED VELVET CUPCAKE

3 comentarios
Esta receta hacia bastante tiempo que quería hacerla y nunca podía por falta de tiempo, he aprovechado que el Sábado tengo un curso de Galletas y Cupcakes y serán uno de los CupCakes que decoraran. He adaptado un poco la receta que encontré en el blog del Rincón de Bea, porque me faltaban algunos ingredientes, así que vamos a ponernos manos a la obra...



INGREDIENTES:


2 ½ tazas (250 gr) harina
1 ½ tazas (300 gr) azúcar
1 cucharadita cacao en polvo, yo le puse Valor puro sin azúcar
1 cucharadita sal
1 cucharadita bicarbonato sódico
2 huevos grandes
250 ml de  aceite
1 taza (240 ml.) buttermilk (suero de leche)*
1/4 cucharadita de colorante en polvo alimentario rojo
1 cucharadita (5 ml.) vinagre blanco
1 cucharadita (5 ml.) extracto de vainilla

* si no tenemos buttermilk, lo podemos hacer casero, añadimos  una cucharada (15 ml) de vinagre blanco o de zumo de limón a una taza (240 ml.) de leche. Lo dejamos reposar 10 minutos y lo podremos utilizar perfectamente.


Como no tenía buttermilk, ni vinagre blanco, utilice vinagre Balsámico, creo que no han quedado tan mal, verdad??

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 175º C  ( en mi caso a 200º C)
En un bol tamizamos la harina, el cacao en polvo,y la sal, mezclar bien. Reservar.
En otro bol integrar todos los ingredientes líquidos menos el vinagre.
Ahora vamos echando los ingredientes secos en los líquidos y batimos bien
Mezclar aparte el vinagre con el bicarbonato (se producirá una reacción) y añadir rápidamente a la masa. Batir hasta que quede bien incorporado.

  Rellenar, con la ayuda de una cuchara de helado, ⅔ de los moldes.


Introducir en el horno durante 20minutos o hasta que al pinchar una aguja o brocheta salga completamente seco

Sacar del horno y esperar 10 minutos para desmoldar






 Que aproveche!!!!!


Feliz semana

domingo, 12 de diciembre de 2010

TARTA DECORADA EN FONDANT NEMO Y AMIGOS

2 comentarios
Quería pediros disculpas por no tener el blog actualizado, pero en estas fechas tenemos mucho trabajo y casi se hace imposible sacar un minuto para actualizar el blog, espero poder estar más al día después de las fiestas.
Aquí os dejo estas fotos de una tarta que hicimos para IKER, su mamá quería que en este día tan especial tuviese una tarta de sus dibujos favoritos, en este caso Nemo y sus amigos.
El bizcocho es un genovés, bañado con sirope de Ron y relleno con mousse de chocolate y mermelada de fresa.
En esta tarta también ha colaborado Patricia Moreno, muchas gracias Patricia por tu ayuda.




Feliz semana